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Source : https://www.ma-cuisine-et-moi.fr/filet-mignon-en-croute-la-recette/

Réaliser une cheminée est nécessaire pour permettre à la vapeur de s’échapper.  Avant de servir, laissez votre préparation reposer pendant 10 min sur la grille.    Une bonne dégustation   Vous pouvez accompagner ce plat avec une sauce de votre choix. Le moutarde et la crème fraiche peuvent faire son effet.

Source : https://www.ma-cuisine-et-moi.fr/recette-de-gateau-au-chocolat-rapide-et-facile/

Prenez vos œufs et séparez le jaune des blancs.  Prenez un bol et versez-y le chocolat et le beurre que vous avez fondus. Ensuite, tamisez la farine puis versez avec la levure également tamisée. Ensuite, mélangez le tout.  Ajoutez le sucre ainsi que la pincée de sel et mélangez encore.