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les escargots à l'eau bouillante et remuez. Une fois l'eau bouillante, laissez-la mijoter pendant 10 minutes en remuant de temps en temps. La façon dont vous les préparez vous appartient entièrement. Pour faire bouillir les escargots, placez-les dans une casserole et couvrez-les entièrement d'eau. La préparation dure de 20 à 30 minutes. Tout

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Désactiver la fonction « dorer » et passer en mode « cuisson sous pression » pour 10 minutes. Juste avant que toute l'eau soit partie, ajoutez le beurre, les ⅔ de la feta, la crème fraîche, ainsi que les ⅔ de la menthe au riz. Remuer et refermer l’appareil pendant 1 minute.