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Une méthode consiste à saupoudrer la Mozzarella râpée en couche uniforme sur toute la surface, en évitant de surcharger le centre. Cette technique favorise une cuisson homogène et un nappage parfait.
L'extrait de vanille Bourbon, à raison d'une cuillère à café, constitue la base aromatique indispensable qui sublime tous les autres parfums sans les écraser. Une gousse de vanille fendue et grattée peut remplacer l'extrait pour une saveur encore plus intense et authentique.